ตามส้มเข้าครัวไปทำแกงส้มหมูชาบูกัน

วันอังคารที่ 18 มีนาคม 2557

ตอนหัวค่ำ นั่งดูซีรี่ย์เกาหลี

นางเอกกินแกงกิมจิ

เฮ้ย.... อยากอ่ะ เอาไงดี ทำกินดีมั๊ย ? ?

ก่อนเข้าบ้าน ให้ไมค์แวะ Foodland

แต่ ปรากฎว่า ไม่มีพริกแกงกิมจิ ,, เอาล่ะสิ เอาไงดี

เดินวนไปวนมาแถว ๆ ผักสด

ตอนเดินวนไปวนมา ก็คิดว่า ไม่มีพริกแกงกิมจิ จะทำอะไรแทนดีนะ

ทันใดนั้น ก็เห็น พริกแกงส้ม

เอาวะ แกงกิมจิไม่มี กินแกงส้มแทนก็แล้วกัน

(ห้าห้าห้า ใกล้เคียงกันมากกกกกก :D ,,,, หรอออ ????)

เมื่อตัดสินใจได้แล้วว่าจะทำอะไร ก็เลือกผัก

แกงส้มของส้ม จะแปลกประหลาดพิสดารไม่เหมือนใครนะ

เพราะ จะใส่แต่สิ่งที่อยากกิน ^^

เมนูของส้มเมนูนี้ ชื่อว่า "แกงส้มหมูชาบู"

เพราะ เอาหมูชาบูมาใส่

หมูสไลด์แผ่นบาง ๆ ลงไปแกว่งในน้ำแกงส้มพอสุก แล้วก็คีบขึ้นมา

ประหนึ่งว่า กินชาบู :D

วันนี้ เข้าครัวทำแกงส้มตอน 4 ทุ่ม (=.=  )"

ความตะกละ มันไม่เข้าใครออกใครเลยจริง ๆ

ดึก ๆ ดื่น ๆ ยังมายืนอยู่หน้าหม้อทำแกงส้มอยู่เลย

ป่ะ.. ตามส้มเข้าห้องครัวกัน

วัตถุดิบ

หมูชาบู , หัวไชเท้า , ผักกะหล่ำ , ต้นหอม และ เห็ด 3 อย่าง

(พิสดารมะ แกงส้มของส้ม อิอิ)

ดูหมูชาบูชัด ๆ สิ น่ากินมากกกกกก แผล่บ ๆ

พอเตรียมทุกอย่างพร้อม ก็ใส่ลงหม้อเลย

(ยกเว้นหมูชาบู เพราะ เอาไว้แกว่งน้ำตอนสุดท้าย)

ทำไป  ถ่ายรูปไป ,, เออ สนุกแฮะ ^^"

พอทำเสร็จ ก็กินมันในหม้อเลย

เพราะ กินคนเดียว ไม่มีใครกินด้วย

หน้าตา "แกงส้มหมูชาบู" ของส้ม ^^

รสชาด ให้ 8/10 พอ เพราะ เพิ่งเคยทำครั้งแรก

เลยปรุงแบบมั่ว ๆ แต่ก็ถือว่า โอเค พอกินให้หายอยากได้ :D

.....

หมดวัน นอนพุงกาง อ่ิ่มฝีมือตัวเอง :)

.....